Учёные обозначили еще один повод для беспокойства, вызванный глобальными изменениями климата. Грядущее потепление увеличит количество полных людей.
В ходе исследований было подсчитано, что по мере роста температуры увеличивается объем потребления сладкого. Если точнее: каждый дополнительный градус в диапазоне от 12 до 30 °C требует 0,7 грамма сахара в день. А это неизбежно ведет к излишнему весу.
Первые в категории риска – люди с небольшими доходами. Они утоляют жажду сладкой газированной водой, дешевыми соками, мороженым.
При самом неблагоприятном сценарии климатических изменений и в самых незащищенных группах потребление сахара может вырасти на 5 граммов. Это приведет не просто к увеличению количества людей, страдающих ожирением, но и к повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Сахар и в наши дни является большой угрозой для здоровья жителей всей планеты. А растущая температура воздуха может привести к настоящей пандемии ожирения.
