Оказывается, вода не самый лучший утолитель жажды в жаркую погоду.
К такому выводу пришли британские ученые, проведя научный эксперимент, в котором приняли участие более 70 физически крепких мужчин.
Суть эксперимента заключалась в том, чтобы с помощью специально разработанного индекса выяснить, сколько жидкости остаётся в организме после употребления различных напитков.
Участникам предлагалось выпить по литру газированной и простой воды, сока, кофе, регидратационных растворов… В меню было даже цельное и обезжиренное молоко, И вот как раз оно показало неожиданный результат и опередило всех.
Дело в том, что лактоза, белки и жиры, содержащиеся в молоке, замедляют очищение желудка, а значит, дольше всего удерживают в организме жидкость.
