Грибники рапортуют о том, что в подмосковных лесах появились грибы и отмечают, что грибной сезон в том году открылся необычайно рано.
Специалисты объясняют это тем, что быстрая смена тепла и холода в апреле и в мае оказалась благоприятным условием для развития грибницы. Поэтому грибы пошли не только в самом начале лета, но их еще и много!
И качественный состав отличный. В корзинах уже не только лисички и подберезовики, но так же подосиновики и даже белые.
Некоторые счастливцы находят грибы на своих участках. Но, за основным урожаем надо идти, конечно, в лес, соблюдая все правила защиты от клещей и комаров.
Необходимо смотреть не только по сторонам, в поисках заветной добычи, но и под ноги, чтобы не наступить на змею. Не пугайте птиц и животных, они все заняты выведением и вскармливанием потомства.
Грибной стала не только Московская область. В соседних - Смоленской и Владимирской, тоже открылась «тихая охота». Однако ученые-микологи предупреждают, что надо поторопиться. Первая волна грибов, даже если она сильная, все равно не долгая. А следующая может наступить только в конце июля.
Так что прохлада, обещанная на праздники, вполне может быть компенсирована удовольствием сбора грибов и приготовлением из них блюд, о которых мы мечтали всю зиму.
11.06.2025
